Картофельные корзиночки с грибами

ActionTeaser.ru — тизерная реклама

Тесто:

0.5 кг.картошки,
1 яйцо,
3 стол.л.муки.
Соль.
Начинка:
200 гр.грибов(у меня шампиньоны),
1 луковица,
1 стол.л.сметаны,
Специи.
30 гр.тертого сыра.
1.Приготовить начинку:грибы обжарить вместе с луком,затем добавить сметану,сыр и специи.
2.Картошку отварить,воду слить,размять в пюре,добавить муку,яйцо и специи,хорошо перемешать.

Силиконовые формочки смазать,выложить тесто,сделать небольшие бортики,затем грибную начинку.
3.Выпекать корзиночки в разогретой духовке 10 минут при 170*.
Приятного аппетита!!!!

published on sakvoiazh.ru according to the materials izzhizni.ru