На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Саквояж

5 735 подписчиков

Рынки в Провансе: Часть первая

Хоть может это и не самое мужское развлечение — по рынкам таскаться, но вот люблю я это дело
Особенно в чужих странах
В эту поездку мы побывали на 2-х с половиной рынках —  в Боннье (Bonnieux) и Л’Иль-сюр-ла-Сорг (L’Isle-sur-la-Sorgue). Ну и еще захватили чуток рынка в Анси, поэтому и говорю, что 2.5

Итак, начнем

Первый серьезный рынок был в L’Isle-sur-la-Sorgue (Больше не буду коверкать это название русской транскрипцией, ибо совершенно не уверен в ее правильности)
Живописнейший городок с речушкой, через него протекающей

Рынок прямо у воды
Проходит раз в неделю, привлекает тучу туристов
Кстати, ежели кто-то поедет: Здоровенная стоянка напротив, за зданием городской почты.
1 евро на целый день. Для Франции такая щедрость огромная редкость.

Первое, на что падает взгляд — большие желтые помидоры сорта «Ананас»

Неподалеку от них поменьше — зеленые
На засолку, наверное

Ну и мелких черри тоже немало

Черешня.
Кстати, эта черешня была вполне обычной, ничем не выдающейся
В Валенсоле же нам повезло угоститься огромной ягодой, размером со сливу

Еще полосатые помидоры в ящиках

Малина да ежевика.
Конечно, покупали, когда еще удастся попробовать

Где-то рядом клубника

Крупная и очень яркая

и апельсины в оберточной бумаге

Мята, базилик, перцы

Ну и чеснок.
Хорошо хоть не самый свежий, запахом не весь рынок не пропитал

Лавандовый мед в баночках
Мы, кстати, купили одну такую и притащили домой, но пока не открывали

Всякие тапенады из черных и светлых оливок

Колбасы, колбасы, колбасы
Какие хотите: И с нежной белой плесенью

И покрытые прованскими травами

И даже с орешками внутри

И еще черте с чем

Рядом с колбаской — прошутто

И все это, кстати, дают попробовать
Невероятно яркая фасоль в стручках

Дыньки

И вообще, все яркое-яркое
Рай для фотографа :)

Огненно красные перцы

Фиолетово-сиреневые демьянки баклажаны.

Желтые груши

Даже сыр и тот ярко голубой и зеленый

Еще помидоры. Как свежие…

Так и сушеные

Фиги, то есть инжир

Лаймы?  (вечно путаю их с лимонами)

Молодой редис

Цветы артишоков

Мини перчики в корзинках

Красная смородина

Инжировое варенье

Сыр, сыр, сыр
Из козьего молока

Сыр Канталь — что-то вроде чеддера

Сыр с шалотом, чесноком и просто какими-то травками

Конфи из черных оливок

Джем из абрикосов с лавандой

Если-нибудь все же оголодает, то может купить целую курицу на вертеле и прямо на месте ее схомячить :)

Ну что-же, хватит для первой части
Во второй покажу те товары, которые не едят, ну и как обычно, лица продавцов и покупателей

Спасибо всем, кто дочитал до конца

published on sakvoiazh.ru according to the materials ru-travel.livejournal.com

Ссылка на первоисточник
наверх